Velká kuchařka
Čech a Moravy
nové přepracované vydání
Roman Vaněk, Jana Vaňková
Velká kuchařka Čech a Moravy od Romana Vaňka a Jany Vaňkové je nově přepracovaný kompletní průvodce českou kuchyní. Na četná přání vychází tato legendární kniha v novém formátu A4 „Bílé řady Vaňkových kuchařek.“
Zásadně přepracované vydání obsahuje téměř 800 fotografií, stovky tipů a rad, 524 zásadně přepracovaných a srozumitelně vysvětlených receptů, které krok za krokem provázejí celou přípravou každého pokrmu. Novinkou jsou odpovědi na nejčastější otázky, které lidé během vaření české klasiky hledají. Navíc je kniha rozšířena o přehledné váhové tabulky často používaných surovin, které jednoduše převádí lžíce, lžičky a gramy.
„Nová“ Velká kuchařka Čech a Moravy je bez nadsázky nejlepší českou kuchařkou současnosti, napsaná pro začátečníky, ale inspirativní i pro profesionály. Vše zásadní z české kuchyně najdete v jedné knize, která reflektuje nejen tradici, ale i současnou národní kuchyni.
Název: Velká kuchařka Čech a Moravy-nové přepracované vydání
Edice: Kompletní průvodce českou kuchyní
Autor: Roman Vaněk, Jana Vaňková
Vydavatelství: Prakul Production, s. r. o.
ISBN: 978-80-87737-72-9
Vazba: pevná
Počet stran: 520
Formát: A4
MOC: 799 Kč
Rok vydání: prosinec 2024
